黄鹤楼酒业有限公司，是集研发、生产、销售于一体的大型白酒企业，目前拥有武汉、咸宁、随州三大基地，员工2000余人。2016年，黄鹤楼酒与“中国老八大名酒”古井贡酒正式开启战略合作，开创“中国双名酒”新格局。
黄鹤楼酒布局了武汉、随州、咸宁三大产区用于原酒保障，它们分别是3A、4A、5A工业旅游景区，能够保证黄鹤楼酒的原酒产能突破3.7万吨，年罐装容量5万吨。总投资超十亿元的黄鹤楼酒智能酿造园展示了黄鹤楼酒的强劲实力。据悉，这座智能酿造园已建成了年产1.2万吨基酒的1号酿酒车间，是目前华中地区最大的单体酿酒车间。
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